누가 다녀왔는지, 어디에 있는지.
먹고 싶은 메뉴부터 여행할 지역까지 골라보세요.
사과를 빵에 발라 먹는 잼으로 만들고 싶다면, 류수영이 만든 시나몬 사과잼을 참고해 볼 만합니다. KBS 2021년 1월 1일 방송에서는 감홍사과를 껍질째 손질하고, 부드럽게 끓인 뒤 갈아서 시나몬을 더하는 과정이 나왔습니다. 사과를 부드럽게 익히는 순서부터 마지막에 향을 더하는 방법까지 살펴볼게요.생과로 먹을 사과와 요리에 쓸 사과를 함께 찾으시나요? 사과의숲은 이 블로그 운영자의 가족이 운영하는 판매처입니다.사과의숲 상품 보기 →외부 판매 앱의 상품·주문 안내로 이동합니다. 방송 속 사과의 판매처가 아니며, 류수영의 추천·협찬 상품이라는 뜻은 아닙니다.방송에서 사용한 사과는 감홍공식 영상 제목과 방송 자막에서 확인되는 품종은 감홍입니다. 준비 장면에서는 사과 7개를 보여주고, 껍질을 남긴 채 작게 ..
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사과를 고를 때 빨간색이 진할수록 잘 익었다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 노란 껍질을 가진 시나노골드를 만나면 조금 헷갈리지요. “아직 덜 익은 건가?” “빨간 사과처럼 달까?” 오늘은 색깔만으로 판단하기 전에 알아둘 품종 이야기와 구매 확인 사항을 정리합니다.운영자 안내: 이 글에는 제가 운영하는 사과의숲 판매 안내가 포함되어 있습니다. 품종에 관한 자료와 현재 판매 상품의 조건은 구분해서 소개합니다.노란색이라는 이유만으로 덜 익은 사과는 아닙니다시나노골드는 노란 껍질이 특징인 사과 품종입니다. 빨간 사과를 고를 때의 색 기준을 그대로 적용해, 붉지 않다는 이유로 미숙한 과실이라고 판단할 수는 없습니다. 먼저 품종명을 확인하는 것이 좋습니다.나가노현 농업관계시험장의 개발 자료에 따르면 시나노골드는 골든..
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사진: 쯔양 유튜브.쯔양이 신당동 떡볶이 골목에서 먹은 빨간 국물 닭발은 우정 메뉴예요. 피디가 여러 번 추천한 단골집이라 찾아갔는데, 쯔양은 살이 잘 발리는 식감과 묵직한 양념에 만족했어요. 다만 순한맛과 매운맛을 섞어도 상당히 맵다고 했으니, 처음 주문할 때 맵기부터 골라보세요.우정 메뉴·위치 확인 →피디가 열 번 넘게 추천했던 단골집2026년 6월 29일 영상에서 쯔양은 피디에게 맛있다는 이야기를 열 번 넘게 들었다며 우정을 찾아가요. 촬영 당시 월요일 밤 11시에도 줄이 있었고, 식사 중 자정이 지나서도 손님이 기다리는 모습이 나와요. 지금의 대기시간은 방문 시간과 요일에 따라 달라질 수 있어요.이날 주문은 순한닭발 2인분+매운닭발 2인분에 만두를 추가한 구성이에요. 뒤이어 주먹밥과 어묵국물, 치..
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