이장우 노량진 진주식당, 새우회 메뉴와 상차림·조리비 정리
사진: 유튜브 살찐삼촌 이장우
노량진에서 해산물을 골랐는데, 어디로 가져가서 먹어야 할지 고민되죠. 이장우가 시장에서 새우와 가리비, 개불, 민어를 고른 뒤 찾은 곳은 수산시장 5층 진주식당이에요. 영상 속 메뉴와 함께, 따로 내는 상차림·조리비까지 정리했어요.
이장우가 노량진을 찾은 이유
2026년 9월 24일 공개된 영상은 날이 선선해지면 생각나는 해산물 이야기로 시작해요. 시장에서 지금 어떤 해산물이 좋은지 물어보고, 새우와 가리비, 개불을 고른 다음 다른 매장에서 민어도 구입하죠.
식사를 마칠 무렵에는 1층에서 원하는 해산물을 골라 위층에서 조리해 먹을 수 있다는 점과 창밖 풍경을 함께 이야기해요. 정해진 코스보다 그날 먹고 싶은 해산물을 직접 고르는 재미가 있는 방문이었어요.
새우와 민어, 어떤 맛이라고 했을까요?
새우는 단맛이 가장 먼저 등장해요. 시장에서 맛볼 때부터 간장을 찍지 않아도 달다고 했고, 식당에서는 간장과 새우가 만났을 때 느껴지는 단맛을 강조했어요. 소스를 곁들여 먹을 때는 치킨이나 피자에서 익숙하게 느끼던 맛이 새우와 만나 새롭다는 반응도 보였죠.
개불은 쫄깃한 식감과 참기름의 고소함을, 민어는 탄탄하게 씹히는 살과 감칠맛을 이야기했어요. 여러 해산물을 한꺼번에 “맛있다”로 묶기보다, 새우의 단맛·개불의 식감·민어의 감칠맛을 각각 비교하며 보는 영상이에요.
시장에서 사 오면 상차림은 얼마일까요?
영상처럼 재료를 직접 사서 올라오는 경우에는 시장에 내는 해산물값과 식당 이용 비용을 나눠서 생각해야 해요. 진주식당의 매장 메뉴에 등록된 상차림은 다음과 같아요.
| 상차림 종류 | 1인 가격 |
| 기본 상차림 | 5,000원 |
| 매운탕 포함 | 10,000원 |
| 상차림 코스 | 18,000원 |
상차림 코스에는 미나리 무침, 모둠튀김, 고등어구이, 매운탕이 안내돼 있어요. 기본 상차림에는 묵은지가 제공되지 않는다고 적혀 있어요.
가져온 재료의 조리비도 별도예요. 등록된 가공비는 버터구이 1kg 10,000원, 꽃게·대게·킹크랩 찜은 각각 1kg 8,000원이에요. 갑각류 손질비 항목도 따로 있어, 찜 비용만으로 전체 비용을 계산하면 안 돼요.
예를 들어 두 사람이 기본 상차림을 선택하면 상차림만 10,000원이고, 여기에 구매한 해산물값과 선택한 조리·손질 비용이 붙어요. 영상에서 먹은 새우 손질과 조리의 정확한 합계는 확인되지 않아, 영상 한 상의 총액으로 안내하지 않았어요.
시장 구매 없이 식당에서 주문하는 방법
새우를 고르고 손질을 맡기는 과정이 번거롭다면, 식당에서 판매하는 활새우 메뉴도 있어요. 500g은 40,000원, 1kg은 70,000원이며 생새우회나 소금구이 중 선택할 수 있어요. 1kg 메뉴에는 회 500g과 소금구이 500g으로 나누는 선택지도 안내돼 있죠.
불닭마요 생새우회 구성은 생새우회, 새우머리 버터구이, 와사비마요, 불닭마요, 날치알이에요. 이 가격은 식당 판매 메뉴 가격으로, 영상에서 시장에 지불한 새우값과는 달라요. 새우 메뉴의 별도 상차림 여부는 예약할 때 확인해 주세요.
상차림 포함 여부가 명시된 메뉴를 원한다면 진주모둠회 2인 70,000원이나 물결 코스 1인 53,000원도 있어요. 물결 코스는 2인 이상 주문이며, 두 메뉴 모두 상차림 비용을 별도로 받지 않는다고 안내돼 있어요.
위치·영업시간·예약
주소 서울 동작구 노들로 674, 노량진수산물도매시장 5층
교통 노량진역 9번 출구에서 약 197m
전화 0507-1356-7941
화~토 11:30~23:30, 마지막 주문 22:30
일·월 11:30~22:30, 마지막 주문 21:30
네이버에는 새우 메뉴 예약과 모둠회·코스 예약이 따로 열려 있어요. 시장에서 산 해산물을 가져갈 예정인지, 식당 메뉴를 주문할 예정인지 구분해 예약하면 비용과 주문을 이야기하기가 쉬워요.
메뉴·영업정보: 진주식당 네이버 플레이스, 2026.10.20 확인. 가격과 운영시간은 변경될 수 있어요.
